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和風のパスタ
明太子
日本では定番中の定番、明太子スパゲティです。
明太子の皮を取り除き、バターで滑らかにした明太子を茹でた麺を絡ませるだけの簡単メニューです。
そのほか茹でたイカや、細切りにしたノリや青シソなどとよく合います。
野沢菜(高菜)
さっぱりとした野沢菜や高菜のパスタは年配の人にも大好評です。
細かくした菜を、茹でてオリーブオイルと混ぜておいた麺に絡めるだけで出来上がりです。
トッピングでしらすを付けるとお子様にも喜ばれます。
ベーコン
オイルソースやクリームソースと相性抜群なのがベーコン。
程よい油を持っているベーコンはソースだけでは出せないコクを付け加えてくれます。
キャベツやアスパラ、きのこなど、ほとんどの食材と使えます。
ツナ
ツナ缶を使った簡単なパスタです。
こちらでは茹で上がった麺にツナ缶の油とお醤油を絡ませ、ツナを混ぜるだけ。
他に茹でたきのこや大根おろしなども非常にあいます。

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オイルソース
トマトソース
ミートソース
クリームソース
バジルソース
スープ系ソース
和風
おいしいパスタのゆで方
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